脂类代谢平衡专家研讨会暨咸恒堂鱼油软胶囊上市发布会在京举行

时间：2023-11-10 16:14:31 来源：网络阅读量：9133 会员投稿

据悉，11月9日，脂类代谢平衡专家研讨会暨咸恒堂鱼油软胶囊上市发布会在京隆重举行。本次活动由中国保健协会，国家公众营养改善项目办公室指导，中国保健协会健康食用油分会主办，咸恒堂品牌管理（天津）有限公司承办，山东健康源生物工程有限公司，四川欣美加生物医药有限公司以及诸多的单位支持。

中国保健协会副理事长，医院管理硕士，高级工程师、中国华侨公益基金会中医药全球传播基金副主席、国标委全国保健服务标准化技术委员会专家副主任——李萍副理事长致开场词。对大会胜利召开表示祝贺，幸福生活来源于健康的身体，面对慢性病的肆虐，通过改变生活方式，强化营养保健功能，养成良好的生活习惯，在后疫情时代，对于预防疾病的发生尤为关键。

中国保健协会副理事长，医院管理硕士，高级工程师

中国保健协会健康食用油分会秘书长吴磊致欢迎词。

中国保健协会健康食用油分会秘书长吴磊

现任国家公众营养改善项目指导委员会主任、中国大健康产业(发展)联盟执行主席、国家发展改革委员会经济研究所原副所长于小冬教授针对《调整营养摄入——促进健康和大健康》做了详细解读。针对全民的脂类营养问题，他谈到脂肪酸合理结构对于人体细胞的重要作用，均衡营养的重要性，鲜明地提出进行人体健康的“基础建设”问题Omega-3合理使用，补充DHA和EPA的实际意义，并且，就咸恒堂鱼油软胶囊如何市场推广提出建议。

国家公众营养改善项目指导委员会主任、中国大健康产业(发展)联盟执行主席、国家发展改革委员会经济研究所原副所长于小冬教授

北京大学周晴中教授在会议上解读了关于鱼油的营养与研究。提到，现代医学研究表明，天然形式的甘油三酯型（rTG型）鱼油的存在形式符合配药学规则，在乙酯型鱼油能提高纯度的基础上，又通过酶促反应将乙酯型鱼油通过与甘油进行酯交换再度生成EPA和 DHA高含量甘油酯型（rTG型）鱼油。高含量ω-3多不饱和脂肪酸的甘油酯型（rTG型）鱼油产品具有食用安全性好、天然和生物利用率高的特性。

北京大学 周晴中教授

油脂专家、中国保健协会健康食用油分会首席专家赵亮在《从油脂到Omega-3，脂肪代谢平衡的重要性》的讲话中，从脂肪代谢的角度对鱼油的重要成分DHA,EPA进行了阐述。他提到，人们平时吃的油中往往缺乏DHA,EPA等营养物质，由此对人体健康带来了一定影响，而高纯度的深海鱼油咸恒堂鱼油软胶囊富含DHA,EPA足量摄入非常有必要。

油脂专家、中国保健协会健康食用油分会首席专家赵亮

中央机关老年文化健康研究中心副主任、中国保健协会食物营养与安全专业委员会名誉会长、中央国家机关健康大讲堂讲师团专家，著名营养专家孙树侠教授表示，以往鱼油作为一个保健品为大众所熟知，现在高纯度的rTG型咸恒堂鱼油上市，为高血脂人群的健康管理提供了一个全新的选择，其IFOS（海洋之友）认证，高纯度高含量，适用人群广等特点，科学合理使用咸恒堂鱼油软胶囊，补充DHA,EPA是保持营养均衡，维持血脂健康水平的基础。

著名营养专家孙树侠教授

北京医院心内科李明洲主任从专业医务工作者的角度进项了详细分析。他表示，目前我国心脑血管疾病患者越来越多，越来越趋于年轻化。大量的临床数据证明：通过补充Omega-3类鱼油制剂联合他丁类药物，降低心脑血管疾病的诱因，或者减少心脑血管疾病的危害，降低并发症，是一件事半功倍的事情。

北京医院心内科李明洲主任

北京301医院营养室袁继红主任通过对《脂类Omega-3（EPA,DHA）在膳食中的应用》讲解，让与会代表更加意识到了Omega-3的重要作用，膳食中补充富含Omega-3的鱼油类产品重要意义，而咸恒堂鱼油软胶囊作为科技新品EPA,DHA含量高，适用膳食营养补充。

北京301医院营养室袁继红主任

科技新品咸恒堂鱼油软胶囊上市启动仪式

本次论坛，以专业品质铸就健康，科技创新成就未来为主旨。与会专家从咸恒堂牌鱼油软胶囊对于人体的生理功能，产品的原料，专利技术，工艺特点，适用人群，市场前景等多维度全方位对产品评价，对该产品的技术质量，产品优势，保健功能等方面予以充分肯定。与会专家一致认定评价咸恒堂鱼油软胶囊为优良保健食品。

国家公众营养改善项目办公室主任：吴秀林教授

国家公众营养改善项目办公室原秘书长、中国粮油学会理事：王炜

中国保健协会健康产品监督监测分会会长：徐峰教授

据了解，咸恒堂牌鱼油软胶囊是基于精准营养理念而推出的新一代rTG鱼油新品。咸恒堂联合研发团队在产品研发及创新过程中注重严谨性与科学性,从开始立项到鱼油原料在世界各地的寻源，配方与工艺的研究及细节把控，工艺验证产品经过高温（60℃）、光照、高湿条件，加速（ 40℃±2，75%RH±5%）6月，长期条件（25℃±2，60%RH±5%）考察24个月的产品质量稳定性研究，直至产品上市，历时3年。

本次的鱼油新品以纯净海域的秘鲁深海捕捞的凤尾鱼为原料，通过IFOS五星认证标准，运用了专利提取技术,采用三次11级分子蒸馏纯化技术，并由专门团队执行广泛的稳定性测试计划。提纯后的咸恒堂牌鱼油软胶囊中富含了大量Omega-3。临床研究证明只有rTG型且含量超过90%的鱼油才能更好地被人体吸收,而咸恒堂此次推出的鱼油新品就是一款高纯度rTG型鱼油,Omega-3含量≥95%，DHA、EPA科学配比，每100克含DHA20g、EPA70g，能够满足人体日常营养补充需求,有助于维持血脂健康水平。

在优质原料筛选上咸恒堂鱼油采用了更为严格的标准,也从另一方面确保了产品的纯净度。该款鱼油产品的原料多采用秘鲁渔场的深海凤尾鱼。作为世界知名渔场,秘鲁渔场以其寒流海域的纯净无污染而闻名于世。这也保证了这一海域生长的凤尾鱼相对更纯净安全,是孕育 Omega-3 优质原材料。本次的鱼油从原材料开始,全程可追溯来源,从活鱼捕捞到完成“毛油”的加工,所有工作均在24小时内完成。生产全程氮气保护,严苛的污染物指标把控,让鱼油在纯净度上有了进一步突破。

值得一提的是,咸恒堂鱼油新品获得了国家市场监督管理总局批准的保健食品标志,属于“蓝帽子”产品,且产品原料单纯,保正了其安全性、有效性。