对于酒店工程部的王师傅来说,最怕听到对讲机里传来“客房漏水”的呼叫。那意味着他要带着工具冲上楼,在湿滑的环境里排查管路,稍有不慎,滑倒摔伤或触电的风险便陡然增加。而对于星级酒店的餐饮总监李经理,“平安”二字重若千钧。后厨高温高压、动火动电,每一位厨师的手艺关乎味道,更关乎安全。一次油锅起火处理不当,一次设备漏电未能察觉,都可能酿成无法挽回的后果。
这并非危言耸听。12月10日,在简阳市人社局会议室,一场聚焦酒店及物业行业工伤预防的专题培训,用真实的数据和案例,为到场的近百名行业管理者与一线员工敲响了警钟。

看不见的风险:服务光环下的安全阴影
酒店,是城市文明的窗口,是宾客体验的港湾;物业,是现代社区的守护者,是设备运转的保障。这两个行业共同的特点是:服务场景高度分散、作业环节复杂多样、人机物交叉频繁。
“滑倒摔伤、触电灼伤、机械伤害、高处坠落……”简阳市人社局工伤保险科负责人杨昭军在开场发言中,直指行业痛点。这些事故的背后,往往是安全意识薄弱、操作流程不规范、应急能力不足的共性问题。他指出,工伤预防的关口必须前移,从“事后补偿”转向“主动预防”。
这一观点得到了与会各方的高度认同。市文广体旅局张有芳从文旅产业角度强调:“酒店的安全管理水平,直接关系到游客的体验和城市的形象。”市住建局房保中心物业管理科李小强则从行业监管出发,指出规范高空作业、电气检修是物业安全的重中之重。

一堂“量身定制”的安全实训课
与泛泛而谈的安全会议不同,本次培训堪称一次“精准拆弹”式的实战教学。
理论课上,框架清晰。
培训系统梳理了《安全生产法》《工伤保险条例》等法律法规中行业相关的条款,并引入了工伤三级预防体系这一科学工具:
一级预防(治本):如何通过岗前安全交底、设备合规检测、危险区域隔离等,从源头上消除风险。
二级预防(控微):如何通过作业前检查、过程监控和员工健康监测,将隐患扼杀在萌芽状态。

三级预防(兜底):事故发生后,如何进行科学救治、心理疏导和岗位适配,帮助员工有尊严地重返岗位。
实操环节,直面痛点。
这才是本次培训的“重头戏”,所有内容都紧贴酒店物业的日常场景:

防护装备“穿对了吗”? 在不同模拟场景下,学员亲手练习:电工如何正确佩戴绝缘手套和验电;高空保洁员如何系牢安全带;厨师如何用好防烫手套;保洁员如何穿稳防滑鞋。
救命技能“会做了吗”? 在心肺复苏(CPR)模拟人身上,学员学习如何为心脏骤停的同事或客人争取黄金救援时间;在创伤包扎练习中,学习如何处理常见的割伤、烫伤和骨折固定。

应急状况“能扛住吗”? 模拟厨房油锅起火,学员实操灭火器“提、拔、握、压”四步骤;模拟人员触电,学习如何安全切断电源并施救;模拟电梯困人,学习如何冷静求助与自救。
责任共识:安全是共同的“生意经”
培训传递出一个强烈的信号:安全,不是成本,而是投资;不是负担,而是效益。
对企业和管理者而言,安全是“一把手工程”。市人社局社保中心刘光莉指出,工伤事故给企业带来的不仅是直接的经济赔偿,更有员工士气受损、服务质量下降、企业声誉受影响等隐性成本。落实安全主体责任,健全预防体系,是企业管理成熟的标志,更是可持续发展的基石。
对一线员工而言,安全是“第一护身符”。熟练掌握安全规范和急救技能,既是对自己生命的负责,也是对家人幸福的守护。从“要我安全”到“我要安全、我会安全”,是一次至关重要的意识觉醒。
对城市发展而言,安全是“最优营商环境”。一个拥有高度安全意识和服务保障能力的酒店物业行业,能够为简阳的文旅融合、宜居城市建设提供坚实可靠的软环境支撑。
守护城市的温度,筑牢安全的基石
当学员们走出会议室时,带走的不仅是一本笔记、一项技能,更是一份沉甸甸的安全共识与一套可落手的行动指南。
本次培训所倡导的从“救火”到“防火”的理念跃迁,其意义远超越一场活动本身。它标志着简阳酒店与物业行业的安全管理,正从被动的、回应式的传统模式,向前瞻性的、系统化的现代风险治理深刻转型。这不仅是技术的升级,更是安全文化的重塑。当安全从昂贵的“成本”内化为核心的“价值”,当每一位员工从“要我安全”的遵从者转变为“我要安全、我会安全、我能安全”的主动参与者,我们守护的,就不仅是员工的身体健康和企业的平稳运营,更是简阳作为宜居之城、文旅之城的品质基石与信任基石。
为服务者服务,为守护者守护。这堂在冬日里举办的安全必修课,如同点亮了一簇“主动预防”的星火。我们期待,这簇星火能形成燎原之势,照亮简阳服务行业的每一个角落,让安全成为这座城市最温暖、最可靠的营商环境与民生保障。当安全成为一种习惯、一种文化、一种共同的价值追求,简阳的每一天,都将是更安心、更美好的一天。(简阳人社:娄本柱)
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2023-03-17
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